Chocolatière de 26 ans à Gambetta, rencontres complices

Je suis chocolatière dans un atelier près de Gambetta, un quartier vivant que j'adore, et le cacao me colle aux doigts du matin au soir. Mon histoire en ligne préférée commence par un mensonge : un inconnu m'a écrit qu'il était allergique au chocolat, pour me faire peur. C'était une blague. Il est venu à l'atelier un soir après la fermeture, je lui ai fait goûter mes ganaches une par une, en lui demandant de fermer les yeux. On ne s'est pas arrêtés aux ganaches. Chocolatière de 26 ans, je rêve de rencontres complices avec des gourmands drôles, rêveurs et attentifs. Je suis timide au premier abord, passionnée ensuite. Décris-moi ton dessert idéal, je verrai si je sais le réaliser.